炸豆腐的过程作文300字(四年级关于写炸豆腐的作文200字)

1.四年级关于写炸豆腐的作文200字

今天,我学会了炸豆腐,那是准备过年吃的。

不过我偷偷吃过,味道相当好! 上午,我和老爸在给豆腐挖洞,你一定要问,好好的豆腐挖什么洞?告诉你,这里面要放肉馅,这样才好吃!不一会儿,洞挖好了,一个个洞跟一只只眼睛瞅着我似的,嘿嘿!有意思!最后,再放上肉馅,盖上一点儿豆腐,就OK了。 接着,就该炸豆腐了。

首先,把油倒在锅里,等烧热了,再放进去豆腐,再放豆腐的时候,你会听到“噼里啪啦”氦础份飞莓读逢嫂抚讥的声音,好似鞭炮声。等看见豆腐的一面被炸得金黄的时候,就翻过来再炸另一面,再撒点儿酱油,这样既好吃又好看,然后再切点儿葱花放进去。

过一会儿,就有一股香味儿四散开来,让你直流口水。就这样,再炸一会儿就可以出锅了。

在等你要吃的时候,往上面撒点椒盐,注意,千万不要放多了,否则,就会像吃了花椒一样麻嘴。 会了吗?流口水了吗?不过,千万千万要注意,不要炸过了!否则你将会制出目前世界上价格最昂贵(有肉呢!)内容最丰富 (有两种菜呢!)的木炭!本人就是这样。

2.普宁的丰裕——炸豆干作文400字

普宁美食~~豆干

普宁小食珍品的豆干,是用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成。外皮柔韧,内肉嫩滑。油炸豆干,以皮酥脆,肉嫩滑,味香爽口,常食不厌而驰名海内外。( 普宁)民俗小吃。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。

制作工序是:磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟,有的煮熟后还用栀子上色。特点是外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。其皮酥脆,肉嫩滑,清中有香。蘸以蒜头蓉,更觉可口。

有华侨把普宁豆干的制作工艺带到国外,经营此项生意。

作文,豆腐,过程

3.学艺的过程(作文400字)

学艺过程

象棋对我有着神奇的吸引力。

在我五岁的时候,就和象棋结下了不解之缘。小时候,我住在姥姥家,经常去舅舅家玩,每次去都会看到他在和别人下象棋。天长日久,我的好奇心涌上心头,就跟着舅舅喊:“当头炮!跳马!出车!拱卒!”

有一天,舅舅问我想不想学象棋,我喜出望外,正愁没人教呢!

因为我看惯了舅舅下棋,所以走棋很快就学会了。

舅舅要出去一下,临走时交给我一个任务:自己跟自己下棋,这样可以从中发现自己的不足。一开始,我是半信半疑,试了几盘之后,我发现自己守不住老将的缺点,不知道飞到哪去了,我这才恍然大悟。

门响了,舅舅终于回来了,我像小猴子似的蹦了出来,吵着闹着要舅舅和我下棋,舅舅只好答应了。

战争的炮声响起了,我一本正经,一脸谨慎;舅舅却一会儿喝口水,一会儿弄弄手机……

“将军!”

呀!我怎么没注意到他的车呀!坏了,这可怎么办呢?我像一只热锅上的蚂蚁。

忽然,我眼睛一亮,把士落下来吃了舅舅的车,可是将帅对面了,舅舅一步就“斩”了我的老将,我“全军覆灭”了。

舅舅哈哈大笑:“怎么样?你太臭了!”

我还没转过弯来呢:“舅舅你干什么呀,好好玩啊!”

4.写做豆腐的作文

麻婆豆腐

用料:

豆腐500克,牛肉150克,青蒜50克,郫县豆瓣40克,辣椒面10克,花椒面1.5克,豆豉20克,酱油30克,料酒20克,精盐5克,味精2克,姜末3克,水豆粉40克,清油125克,清汤250克。

制作方法:

1、豆腐切成1.3厘米见方的块,放入锅内,加盐氽透。不要用沸水煮,保持温度即可。

2、牛肉切末。青蒜洗净,切成1厘米长的短节。豆瓣、豆豉剁细。

3、锅内油烧至六成热,下牛肉末,煸干水分,等酥时烹入料酒,下豆瓣炒出红色,下辣椒面、姜末、豆豉炒香,加汤,放豆腐、酱油、精盐,用微火将豆腐烧透入味,待汤略干即下味精、青蒜、水豆粉,轻慢收汗至浓亮油,轻轻装入碗内,撒上花椒面即成。

注意:

制作过程中,豆腐下锅烧开后,应用微火慢烧,使内外的味一样。由于豆腐嫩,所以动作要轻,使成菜后豆腐块仍保持完整。汗要浓,以突出麻辣味厚、咸鲜而香的特色。

特点:

成菜麻、辣、咸、烫、酥、嫩、鲜,风味独特,具有增进食欲的作用。

炸豆腐的过程作文300字

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