看妈妈烧菜作文300字

1.看妈妈烧菜的作文怎么写需要300字以上

今天,我对妈妈说我想吃鸡翅,妈妈答应帮我做一道“可乐鸡翅”,而我就在一旁静静地观看学习。

妈妈先把鸡翅清洗干净,在一个锅子里放了半锅水,烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下,然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈:“这是干什么呢?”妈妈说:“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油,点上火,在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花,鸡翅也随之入锅,只听见“嚓”的一声,顿时满屋飘香,妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅,又加入黄酒,对我说:“黄酒有一种特殊的功能----去腥,一般烧荤菜都要放黄酒。”之后,妈妈放了糖、老抽,最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐,然后盖上了锅盖。我疑惑地问:“这就好了吗?”妈妈笑着说:“要让基础充分吸收治水,才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。这个时候,满厨房都是香味,我馋得直流口水,妈妈说:“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟,可乐鸡翅终于出锅了。

这道菜真是色香味俱全啊!

2.看妈妈烧菜作文

今天放学回家,我看见妈妈在厨房忙开了,轻轻地走进厨房,看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。

只见妈妈把蛋磕碎,把蛋清和蛋黄倒入一个碗中,用筷子不停地搅拌了一会儿,鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。

准备工作完成了,妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开,再将煤气灶点好火,放上炒锅,接着把油倒入锅里,放进葱姜。

我看见妈妈在等,便好奇的问:“妈妈,你在等什么?为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢?”妈妈笑着回答:“要等油烧开了才能把菜放进去。”噢!原来是这样!烧菜也有学问。

油烧开了,妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里,将锅不停地转动,一会儿,成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块,放进盘子备用。

接着又在锅里放了少许油,油热后把番茄放进锅里翻炒,放上佐料,炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来,妈妈将菜盛到了盘子里。

3.看妈妈炒菜片段300字?

看妈妈炒菜

我放学回来时,妈妈就回到家了,准备炒菜了。

妈妈走到冰箱前,拿出猪肉、青菜、花菜、西红柿、鸡蛋等,并把猪肉切成一片一片,又把一个个红彤彤西红柿切成一块一块,再把像蘑菇形状花的菜切成一把把小伞似的,然后打蛋,搅蛋,还不时把筷子挑起来,只见蛋白就像断了线的泪珠似的一滴滴地滑下来。

妈妈开始炒菜了。她先把油放入锅里,油“噼噼啪啪”地响,油星像顽皮的小孩在蹦跳,有几个还跳出锅外,一阵油烟直冲房顶像一阵大雾笼了整个厨房,经过半个小时的努力,妈妈终于做成了一顿晚餐。我看了看:有青菜、花菜、西红柿炒蛋,美味极了。

我美美地吃了两碗饭,我的肚子像小皮球一样大。

我看见妈妈炒菜这么辛苦,暗暗想:我以后要学会炒菜,给他们减少一点负担。

4.看妈妈烧菜,作文三百字,请求学霸指点

星期天妈妈买了青椒和土豆,我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。

妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。

接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的葵花籽油,然后倒入土豆丝不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。

我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。

想不到烧菜里面还有不少学问呢!

5.看妈妈烧菜的作文怎么写需要300字以上

今天,我对妈妈说我想吃鸡翅,妈妈答应帮我做一道“可乐鸡翅”,而我就在一旁静静地观看学习。

妈妈先把鸡翅清洗干净,在一个锅子里放了半锅水,烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下,然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈:“这是干什么呢?”妈妈说:“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”

只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油,点上火,在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花,鸡翅也随之入锅,只听见“嚓”的一声,顿时满屋飘香,妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅,又加入黄酒,对我说:“黄酒有一种特殊的功能----去腥,一般烧荤菜都要放黄酒。”之后,妈妈放了糖、老抽,最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐,然后盖上了锅盖。

我疑惑地问:“这就好了吗?”妈妈笑着说:“要让基础充分吸收治水,才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。

这个时候,满厨房都是香味,我馋得直流口水,妈妈说:“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟,可乐鸡翅终于出锅了。

这道菜真是色香味俱全啊。

6.作文看妈妈烧菜

看妈妈烧菜作文

今天,我想长大了以后自己做菜给大家吃,所以我就跑到厨房看妈妈烧菜。妈妈告诉我今天吃红烧排骨。我听了,情不自禁地跳了起来,因为这是我的最爱。

妈妈先把切成一块一块的排骨,洋葱等配料洗干净。打开煤气罩的开关,点上火,在锅内倒入黄澄澄的油,把过热一下。

我听见‘吱’的一声,妈妈已把排骨放入锅中。她用锅铲把整个排骨翻了个身,就想游泳运动员一样。等两面发黄,再把多余的油倒掉。妈妈往排骨中加入酱油,洋葱,与糖。我问妈妈:“为什么要加那么多的酱油,洋葱,与糖呢?

”妈妈回答道: “加了将有才能让排骨有颜色,加了洋葱才香,加了糖才好吃。”

听了妈妈一说,果然,我闻到一阵肉香味,忍不住想尝一口。妈妈却说:”别急,还早着呢!”妈妈把火关小了,又让排骨在锅中钝了十分钟。红烧排骨终于登场了,大家都吃得津津有味。

我夸妈妈:”你的厨艺简直天下第一。”

7.妈妈做饭作文300字

机会终于来了,妈妈做饭作文.一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我.因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘.看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了.首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭.接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨.妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会.只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇.只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音.妈妈做事可真是干脆利落,我心里想.一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了.再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声开饭了——!我们这些等待已久的饥民便迅速地坐到了饭桌旁边.只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆.那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了.从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化.我夹起一块土豆送到嘴里,哇!好脆!我不由地喊.再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的.看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝.最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来.这时我家的猫走过来,冲我喵喵!直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢.正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走.哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃.这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了.今天是星期六,妈妈很早就去上班了,中学生作文《妈妈做饭作文》.我虽然还在睡懒觉但我却听见了.快中午了,我的肚子早向我提出抗议了,可妈妈还没回来,咋办呢?对了,几天前老师教育我们要多为父母分担家务,我何不乘此机会帮妈妈做顿饭?我决定给妈妈做顿饭,说做就做我拿了两个鸡蛋,打碎然后倒进碗里,我又拿起筷子搅碎,不知怎么的那鸡蛋不听话我往东搅他往西我定了神,握住筷子慢慢的搅,搅了几分钟,终于搅碎了我打开煤气.开了火然后倒了一点油,慢慢等油烧开,过了一会儿,我抓了一点葱花放进去,然后站在灶台前把鸡蛋淋下去切了一个西红柿,放了一点盐,过了几分钟鸡蛋汤已经好了,我倒进大碗里,我端进了餐厅,就等着妈妈回来,接着我又炒了几个小菜还有一个回锅肉,问着道挺香的就不知道好吃不好吃,到了12:00,妈妈终于回来了,我慎重的邀请妈妈用餐,妈妈拿起了筷子品尝 我美滋滋的看着妈妈.突然妈妈眉头一皱,我一怔,赶忙问:怎么啦?妈妈继而一笑,说:好吃,好吃!我伸出筷子一试,啊!太闲了,我失望的伸了伸舌头,不好意思的望着妈妈.妈妈见状,安慰我说:第一次能烧成这样,很不简单了,不要难过.听了妈妈的话,我觉得自己平时缺乏锻炼,还要多下功夫,多为父母分担家务.今天中午,妈妈不小心把花露水洒到了手上,妈妈说‘宝贝,妈妈手上有花露水,你爸爸不爱吃.你帮我做饭好吗’还好昨天早上我学会了西红柿炒鸡蛋.我迫不及待的说‘好的’我先打五个鸡蛋,同时把锅里的水烧干.水干了以后到一些油,油热了以后把鸡蛋倒在锅里,等反面糊了以后,再用铲子产过来,等那面糊了就熟了.我还烤鱼片了那.妈妈告诉我,先倒点油再把鱼片放进锅里.鱼片烧好了,我闻了闻真香.妈妈对我说‘你以后要常做饭哪’爸爸回家尝了尝说‘真好吃,宝贝你太棒了’我听到爸爸夸我太棒了,心里美滋滋的.。

8.《看妈妈烧饭》350字作文

星期天傍晚,我好奇地说:“妈妈,以前都是外婆烧饭,烧菜,可是今天,外婆不在家,我们吃什么呢”? 妈妈骄傲地说:“烧饭的事情包在我身上。”

我刚好做完了作业,就和妈妈一起进了厨房。先是把米陶好放在电焊包上烧,再把菜洗得干干净净,把土豆和青椒,放在切菜板上,切成一条条的,切好后,妈妈高兴地说:“我要烧青椒炒土豆了!” 她点起火往锅里倒些油,过了一会油在锅里沸腾,妈妈看见了,马上把青椒倒进去炒了几下,又把土豆倒进去,顿时发出“噼哩啪啦”的响声。

妈妈又炒了几下说:“可以加调味品了!”她先加盐,再加味精。妈妈炒的满头大汗。

妈妈高兴地说:“可以装盘了!”我上去闻了闻,真香啊!吃一口真好吃啊!我高兴的说,“妈妈以后,你天天烧菜给我吃!”我在心里暗暗的佩服妈妈。 我喜欢吃青椒炒土豆。

9.作文看妈妈烧菜

每天吃饭,我都嫌妈妈烧菜不好吃。

哪天,我看妈妈烧菜,学会了,我烧给大家吃,肯定比妈妈强。今天放学回家,我看见妈妈在厨房忙开了,轻轻地走进厨房,看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。

只见妈妈把蛋磕碎,把蛋清和蛋黄倒入一个碗中,用筷子不停地搅拌了一会儿,鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。

准备工作完成了,妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开,再将煤气灶点好火,放上炒锅,接着把油倒入锅里,放进葱姜。

我看见妈妈在等,便好奇的问:“妈妈,你在等什么?为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢?”妈妈笑着回答:“要等油烧开了才能把菜放进去。”噢!原来是这样!烧菜也有学问。

油烧开了,妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里,将锅不停地转动,一会儿,成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块,放进盘子备用。

接着又在锅里放了少许油,油热后把番茄放进锅里翻炒,放上佐料,炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来,妈妈将菜盛到了盘子里。我想:烧一个简单的菜都这么不容易啊!想起平时我对妈妈烧的菜还非常挑剔,真是惭愧!妈妈每天烧菜给我们吃,那么辛苦,我还不知足。

今天晚上,我津津有味地品尝着妈妈烧的菜,我觉得今天的菜好香啊。

10.我看妈妈烧饭作文300字慢镜头

妈妈做饭

妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。

一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。

这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。

第二篇:厨房里的妈妈

作者: 岑诗贝 快吃饭了!我看见妈妈还在厨房忙活,“噼哩啪啦”地闹腾着。

只见妈妈一身穿着围裙,手套袖子,来到炒锅前,拿起锅铲,专注地炒着菜。一会儿,她又在打蛋了。她三步并作两步,迅速把打好的蛋下了锅。接着,她一手抓拄锅柄,把锅翻来覆去的,让蛋两面都煎得油光闪亮。看看差不多了,她又立刻放下锅,把盖盖上。然后,她又把饭放到高压锅里煮,又跑到炒锅前用手拿住锅铲,熟练地炒几下。一下子,厨房变得“热气腾腾”。

“叽叽叽叽……”,高压锅叫了,妈妈一转身,面带着急而又严肃的表情疾步走到高压锅前,关掉了煤气。饭好了,炒锅里的菜也好了,妈妈微笑着,把一盆盆美味佳肴端上了餐桌。

看,一个多么精明能干的“厨师妈妈”!

看妈妈烧菜作文300字

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